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月浜コラボ。

いつもありがとうございます。店主のnicoです。

旬の献立です。
月浜産フッコの磯辺揚げ。
月浜コラボ。_c0179935_13434537.jpg

出世魚「スズキ」の小さな時を「フッコ」といいます。
焼き良し、揚げ良しのふっくら白身。

月浜で収穫した「フッコ」を
これまた
月浜産の海苔で巻いて
さっと揚げました♪
ベストコラボです。
揚げたてを
特製ポン酢であっさりといきましょう。
パクパク行けちゃいます。

麦酒も相性良いですが、
ワインも良かったです。
叔父の造る海苔が良きアクセントです。

心地よい、そよ風がすべてを洗い流します。
さぁ
今日も
のんびりいきましょうか。

大町良いとこ一度はおいで♪
by nico19740128 | 2009-05-09 14:02 | チハルの献立