至福のヴァイツェンビール
2009年 05月 20日
新しいビールサーバーから注ぎ出される蔵ビールドラフト!
「ヴァイツェン」です。
冷やしてます。
ぐびっとやると、
至福です。
ホッとする味わいです。
お客さまからも一番リクエストが多かったビールです。
「ヴァイツェン」は南ドイツでよく醸造されるビールです。
日本の一般的なビールが大麦の麦芽から作られますが、
ヴァイツェンは小麦から作られます。
独特のバナナに似た甘い芳醇な香りと、
白く濁った豊かでコクのある味わいが特徴です。
美味いぞホント。
昨日、チハルさんと営業終了後
試飲を兼ねて、飲みまして。
なんだか、
もう
カラダに、ココロに、なんだか
優しい、心地良いビールでした。
いつもの自分へのご褒美に、
造り手に感謝しながら、
のんびりやって下さい。
大町良いとこ一度はおいで♪