暑い朝。熱い市場。
2010年 08月 31日
今更ながら、言ってもしょうがないが
言わずにいられないような夜明けです。
温度計を見たら27度のAM5:20の市場。
「朝から暑いですね。」
「海ん中はもっと熱いぞ~。」
さてさて今日は
まずは一番の高級魚、サンマの極太モノを。
もちろんアジです!脂ノリノリを探してもらいました。
釣りもののサワラ。今週もいい感じ。
松島の穴子。ぷっくりしてていい感じ。
久しぶりに沢ガニです♪ 買います、飼います(笑)。
叔父曰く、
今年の牡蠣は海水温が高く、出荷が遅れるかも。
難しい気候だけれど、順調に育てているそうです。
そんな季節ですね。
大町良いとこ一度はおいで♪