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今年もカキフライ始めました♪

いつもありがとうございます。店主のnicoです。

今年も始まりました。究極のカキフライです♪
今年もカキフライ始めました♪_c0179935_942080.jpg

奥松島は東名浜の
採れたて牡蠣を4粒位をボール状に丸め、
表面はカリッと中身はジューシーにつくります。
自家製のタルタルソースとウスターソースでどうぞ。

常連様はほぼ食べていただいていると思います。
開業以来、一番の名物料理で
とびきり薄利な料理でもあります(笑)。
毎回新メニューの際は二人で試食をして
あーだこーだ言ってつくり上げるのですが、
この献立に関しては
「何これー!」笑うしかなかったのを思い出します。

今年もチハルさんは何個のカキフライを握るのでしょうか?
宜しくお願いいたします。

大町良いとこ一度はおいで♪
by nico19740128 | 2010-11-04 09:52 | チハルの献立