黄昏麦酒を美味しく。
2011年 04月 25日
朝焼けが港を照らして眩しい限り。
桜もこちらは満開。いつにも増して暖かく感じる本日です。
AM5:30の仲卸市場です。
魚介類が入荷してきて慌ただしくも、活気があります。
今日は
日を増すごとに太ってきますアジさん。勿論のアジフライ。
肉厚のコウイカ。おいしいんだよなぁ。さっと火を通して柔らかく。
アサリさん。やっぱり食べたいんですよ。ドカンと購入。酒蒸しですね。
市場の方々に乗せられながら、ついつい賄い用の食材も購入。
そろそろストーブも必要なくなる季節です。
間もなく早い時間は恒例の3面扉フルオープンです。
これからは
夕暮れ時、黄昏ながらの生ビールがとても美味しく感じます。
より美味しく飲むために
充実した毎日にしたいですね。
今週も宜しくお願いいたします。
大町良いとこ一度はおいで♪