いつもありがとうございます。店主のニコです。
アテになるようなカレーを。と考えてつくりました。
もちぶたのキーマカレーです♪
もちぶたをひき肉にして、トマトや玉ねぎと
ターメリックやコリアンダーなど沢山の香辛料と酒粕を一緒に煮詰めます。
仕上げに卵と一緒にオーブンへ♪
カレーってアテになるんですよ。我ながらびっくり。
スパイシーなキーマカレーはご飯ではなく
余韻と一緒にビールと一緒がたのしいです!
本日はお席に空席があります。
ご来店、ご予約を心からお待ちしております!
電話022-263-1628
大町良いとこ一度はおいで♪