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アテ用キーマカレー♪

いつもありがとうございます。店主のニコです。

アテになるようなカレーを。と考えてつくりました。
もちぶたのキーマカレーです♪
アテ用キーマカレー♪_c0179935_732363.jpg

もちぶたをひき肉にして、トマトや玉ねぎと
ターメリックやコリアンダーなど沢山の香辛料と酒粕を一緒に煮詰めます。
仕上げに卵と一緒にオーブンへ♪

カレーってアテになるんですよ。我ながらびっくり。
スパイシーなキーマカレーはご飯ではなく
余韻と一緒にビールと一緒がたのしいです!



本日はお席に空席があります。
ご来店、ご予約を心からお待ちしております!
電話022-263-1628

大町良いとこ一度はおいで♪
by nico19740128 | 2013-06-20 07:14 | チハルの献立