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トマトの収穫が始まりました♪

いつもありがとうございます。店主のニコです。

大好きな季節。
トマトの収穫が始まりました!

収穫して保存しましたら
素敵に熟れて最高です♪
トマトの収穫が始まりました♪_c0179935_945246.jpg

使っても使っても増え続けるトマト!
嬉しい悲鳴です♪

トマトが赤くなると医者が青くなる。とはうまく言ったもので
活性酵素を除去してくれるので大病を防ぐのでしょう。
難しいこと抜きにして、食べると何故か元気になります。

甘さが強いのではなく、
皮も厚く、旨みが強い食べごたえのある私好みのトマトです。
付け合せや、ソース、煮込み等に大活躍!



炊きたてのご飯に
採れたてのトマトをのせてグチャグチャにし、
生姜とカツオ節を混ぜて食べるのもブーム。
少し青いくらいが美味しいんです。



トマトと一緒に夏を迎えましょう!
本日もご予約、ご来店を心からお待ちしております♪
電話022-263-1628

大町良いとこ一度はおいで♪
by nico19740128 | 2013-07-20 09:17 | 畑・海・市場