トマトの収穫が始まりました♪
2013年 07月 20日
大好きな季節。
トマトの収穫が始まりました!
収穫して保存しましたら
素敵に熟れて最高です♪
使っても使っても増え続けるトマト!
嬉しい悲鳴です♪
トマトが赤くなると医者が青くなる。とはうまく言ったもので
活性酵素を除去してくれるので大病を防ぐのでしょう。
難しいこと抜きにして、食べると何故か元気になります。
甘さが強いのではなく、
皮も厚く、旨みが強い食べごたえのある私好みのトマトです。
付け合せや、ソース、煮込み等に大活躍!
炊きたてのご飯に
採れたてのトマトをのせてグチャグチャにし、
生姜とカツオ節を混ぜて食べるのもブーム。
少し青いくらいが美味しいんです。
トマトと一緒に夏を迎えましょう!
本日もご予約、ご来店を心からお待ちしております♪
電話022-263-1628
大町良いとこ一度はおいで♪