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今週もよろしくお願いいたします。今朝の塩釜仲卸市場と東名の牡蠣処理場です♪

いつもありがとうございます。店主のニコです。

AM5:00満天の星空です。
寒いを超えて、痛いほどに透き通った空気。
今日も行きます塩釜仲卸市場。
今週もよろしくお願いいたします♪

今週もよろしくお願いいたします。今朝の塩釜仲卸市場と東名の牡蠣処理場です♪_c0179935_11111026.jpg
今日は水曜日ですので、ほとんどのお店がお休みです。
お世話になっている鮮魚店は営業しておりますので安心です。

今日は
鯵。牡蠣が始まって仕舞いにしようかと思いましたが、リクエスト多し。アジフライをよろしくお願いいたします。

「三陸塩釜ひがしもの」塩釜が誇るマグロです♪色艶申し分ございません!珍しく気合いが入りました。

アサリ。最近は汁をたっぷり目にした酒蒸しに仕上げております。芯から温まってください。


海藻類を購入して、牡蠣を連れてくるため東名まで。
ニコルまでの往復40キロが日課となりました。
今週もよろしくお願いいたします。今朝の塩釜仲卸市場と東名の牡蠣処理場です♪_c0179935_11195712.jpg
今週も手塩にかけた東名の牡蠣!
採れたてをご準備させていただきます♪



献立も一気に冬支度になりそうです。
お酒もじんわりやさしいのを準備させていただきます。



。。。

おかげさまで今季も好評でございます!

自然の恵みだけでつくりました。


「東松島産カキのオイル漬け」
 約20粒入り 1,980円

販売に関しては、こちらの記事です。
お気軽に問い合わせくださいませ!



それでは
ご予約、ご来店を心からお待ちしております。
電話022-263-1628
大町良いとこ一度はおいで♪

by nico19740128 | 2014-11-05 11:25 | 畑・海・市場