今週もよろしくお願いいたします。今朝の塩釜仲卸市場と東名の牡蠣処理場です♪
2014年 11月 05日
AM5:00満天の星空です。
寒いを超えて、痛いほどに透き通った空気。
今日も行きます塩釜仲卸市場。
今週もよろしくお願いいたします♪
お世話になっている鮮魚店は営業しておりますので安心です。
今日は
鯵。牡蠣が始まって仕舞いにしようかと思いましたが、リクエスト多し。アジフライをよろしくお願いいたします。
「三陸塩釜ひがしもの」塩釜が誇るマグロです♪色艶申し分ございません!珍しく気合いが入りました。
アサリ。最近は汁をたっぷり目にした酒蒸しに仕上げております。芯から温まってください。
海藻類を購入して、牡蠣を連れてくるため東名まで。
ニコルまでの往復40キロが日課となりました。
採れたてをご準備させていただきます♪
献立も一気に冬支度になりそうです。
お酒もじんわりやさしいのを準備させていただきます。
。。。
おかげさまで今季も好評でございます!
自然の恵みだけでつくりました。
「東松島産カキのオイル漬け」
約20粒入り 1,980円
販売に関しては、こちらの記事です。
お気軽に問い合わせくださいませ!
それでは
ご予約、ご来店を心からお待ちしております。
電話022-263-1628
大町良いとこ一度はおいで♪