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今週もよろしくお願いいたします。今朝の塩釜仲卸市場です♪

いつもありがとうございます。店主のニコです。

ぼんやりまなこで市場へ行けば
全国放送のテレビ局が!
インタビューを受けましたが、放映されたのでしょうか?
どこか場内の皆様もいつもと違う顔つきのAM5:20。
今日も来ました塩釜仲卸市場です。
今週も宜しくお願いいたします!
今週もよろしくお願いいたします。今朝の塩釜仲卸市場です♪_c0179935_07423568.jpg


赤貝、ホヤ、鱈、カレイ、アサリや海藻類が並びました。
今朝の雨を感じれば冬は終わったんだなと確信できました。


私は
ふのり。七ヶ浜の海藻です。おばあちゃんが収穫してきたそうです。磯の香りが堪らない玉子とじで。

カスペ。コラーゲンたっぷりのエイヒレです。軟骨をバリバリいきましょう。丁寧に加工します。

アジ。今週も来週もアジフライ。いよいよシーズンがやってきますね。

めかぶ。大ぶりになってきました。味わいも濃厚。さっと炙ってどうぞ♪


乾物類をたっぷり購入し、うどんを食べて温まり
水没した道路に注意しながら強風でよろよろとニコルです。


今週もよろしくお願いいたします。今朝の塩釜仲卸市場です♪_c0179935_07390588.jpg
最近は市場に娘も行ってます。
お世話になっている魚屋さんの娘さんが案内を。
むっさい私が行くより良いものを預かれそうです。




明日はお休みを頂戴します。

本日もご予約、ご来店を心からお待ちしております。
大町良いとこ一度はおいで♪






by nico19740128 | 2015-03-10 07:41 | 畑・海・市場