のんびり酒場ニコル 仙台の居酒屋 純米酒と自然派ワイン。郷土料理、東松島産牡蠣や三陸の魚介ともちぶた料理。

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2017年 06月 19日

今週もよろしくお願いいたします。今朝の塩釜仲卸市場です。

いつもありがとうございます。店主のニコです。


昨日は19時過ぎの日没と共に寝てしまい、
日が昇る4時に目を覚ますという健全な朝w
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週初めの市場は鮮魚が集まり楽しいです!

イワシがいよいよ旬ですね。腹回りが良くなっています。ガザミもたくさん、穴子、ホヤやカツオ、カレイもいます。
魚種が夏色に変わってきました。
四季を感じれる市場が好きです。


私はアサリ、アジ、イワシ、イカ。
七ヶ浜のガゼウニも予約しました!
ホヤもパンパンが日々届きます!!

おむすび食べて酒庫を整理して早々に準備開始です。
今週は満席の日もありますが、概ね穏やかです。
是非是非みなさん遊びに来てください。
連絡をお待ちしております!
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今週も楽しい料理と心あるお酒を準備して
皆さまのご来店をお待ちしております!
大町良いとこ一度はおいで♪




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by nico19740128 | 2017-06-19 06:25 | 畑・海・市場


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