いつもありがとうございます。店主のニコです。
モズクじゃありません。
海ぞうめんです♪
もずく科の一種ですが、食感、味わいがそれとは違います。
世の中には知らない食材が
たくさんありますね。
プリプリのもちもちです。
土佐酢をつくりましたので一緒にどうぞ♪
名前の通り、そうめんみたいでしたので
蕎麦出汁をつくって浸して食べましたら
ところてんの様でした。
暑い日にもさらりと食べれる、たのしい食材です。
食欲増進にぜひどうぞ♪
本日は空席がありますよ。
ご予約、ご来店を心からお待ちしております♪
大町良いとこ一度はおいで♪