のんびり酒場ニコル 仙台の居酒屋 純米酒と自然派ワイン。郷土料理、東松島産牡蠣や三陸の魚介ともちぶた料理。

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カテゴリ:徒然なるまま( 516 )


2017年 08月 22日

残暑見舞い

いつもありがとうございます。店主のニコです。





残暑お見舞い申し上げます。

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しあわせは
いつも
のんびりから




そんな毎日が いつまでも続きますように。



のんびり酒場ニコル
宮城県仙台市青葉区大町2−11−1
022−263−1628
17:00から24:00くらいまで(21時までのご入店をお願いします)
日曜日定休



伏谷 淳一
  千春
  心結(みゆう)




大町よいとこ一度はおいで♪


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by nico19740128 | 2017-08-22 09:51 | 徒然なるまま
2017年 08月 19日

お盆期間の御礼

いつもありがとうございます。店主のニコです。



お盆期間、ご来店いただきまして
本当に有難うございました!


充実した日々でしたか?
少しでもお手伝いが出来たのでしたら幸いです。



連日ご予約で満席となり、
皆様の気持ちが、お店の色を作ることを改めて思えました。
時を忘れるような暖かな空気を作っていただきました。
のんびりした時間を育んで下さり、本当に感謝します。

それ以上にお断りしたお客様の方もたくさんいました。
楽しみにして頂いてた方もいらっしゃったでしょう。
申し訳ございませんでした。
また是非連絡くださいね。
お待ちしております。





毎年たのしみにして来てくださる方、
宮城を堪能したいと遥々来店頂いた方々、
貴重な休日をつかって来てくれた方々。
大切な方を連れてきていただく方、
旧友や家族で時間を忘れる場所に選んでくれた方々。

みなさん柔らかい表情でした。

私まで温かい気持ちになれました。
こんな酒場ですが作ってよかった。と改めて思いました。
仕事冥利に尽きます。
有難うございました。




ぜひまた宮城へ、
ニコルへ遊びに来てください。
よりいっそう、楽しい料理とお酒をご準備できるよう精進します。
そして
よりいっそう楽しい思い出のお手伝いができますように
私たちもたのしみます。
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10日間、ホント辛かったけどw楽しかったです!
またお会いする日をたのしみにしております!




明日20日(日)は休業させていただきます。

心ある毎日に!
大町よいとこ一度はおいで♪

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by nico19740128 | 2017-08-19 09:26 | 徒然なるまま
2017年 08月 11日

お盆期間みなさまのご来店をお待ちしております!

いつもありがとうございます。店主のニコです。

お盆休みの方々も多いでしょうし
お仕事の方々もいらっしゃるでしょう。
どちらにしてもいつもと違う一週間ですね。


市場も休市になりますが
仲卸の方々のおかげで魚介も揃えることが出来そうです(ホヤは週明けお休みです、スミマセン)。
下地の準備も出来ています。

ご来店の皆さまにたのしんでいただけたら、
「ニコルに行って良かったね。」と盆明けに話をしていただけたなら
こつこつと準備した甲斐があります。



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ワインもあれこれ連れてきました。
ロワールから友達ワインもここにきて抜群の伸びがあって嬉しくなりました。
日本酒も新酒から熟成酒まで
ひとつひとつに物語のあるお酒をご準備しております。


どうぞ皆様のご来店をお待ちしております。
満席の日が多々ございますが
空席もまだまだございます。
お電話でお問い合わせくださいませ。

心あるお盆となりますように。

大町良いとこ一度はおいで♪









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by nico19740128 | 2017-08-11 09:40 | 徒然なるまま
2017年 07月 30日

迷い猫ちゃんの飼い主みつかりました!

いつもありがとうございます。店主のニコです。



住み着きそうだった迷い猫ちゃんの
飼い主が見つかりました!

ご来店の皆さま、大変お騒がせしました。
長年、大変可愛がられていた猫ちゃんだったそうで
飼い主さんもみなさまに深く深く感謝をされていました。


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雨に濡れて弱った猫とふたりっきりでお店にいると
このまま飼うべきなのか?と情が移りそうでしたが
とにかく良かったです。


近所に張り紙までつくってくれた方にも感謝です。
ありがとうございました!



31日(月)、1日(火)は休業させて頂きます。
7月に来てくれた方、想ってくれた方、ありがとうございました。
良い風が集まった7月となりました。
8月も変わらぬご愛顧をよろしくおねがいいたします、


大町良いとこ一度はおいで♪





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by nico19740128 | 2017-07-30 10:12 | 徒然なるまま
2017年 07月 21日

海の家の様なニコルがはじまりました。

いつもありがとうございます。店主のニコです。




お店の3面扉もフルオープン。
海の家のようなニコルの夏が始まりました。




夕暮れからは店内を通り抜ける風があまりに気持ちよいのです。
この風が最高のつまみだったりします。



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扇風機を今年も連れて来ました。



年代物の扇風機を数台。
一番古いものは、なんと戦前!


すべてお客様方々からの頂き物なんですが
今日も元気に風をつくってくれています。


私と同い年くらいの扇風機たちは
各メーカーで羽の色が違ったり、タイマーや首振りの機能に特徴があったり。
そして
昔の季節家電は
コードを機内に仕舞えるという
今は無い几帳面さがあったりと
なかなか面白かったりします。



季節が終えると丁寧に掃除して、仕舞っていたことがわかる扇風機。
未だ現役バリバリで
やわらかい風をみなさんに届けてくれます
大事にしていきたいですね。




風っていいですねー。




それでは
本日もご予約、ご来店を心からお待ちしております。
大町よいとこ一度はおいで♪

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by nico19740128 | 2017-07-21 10:29 | 徒然なるまま
2017年 07月 16日

今週もありがとうございました!来週もぜひ遊びに来てください♪

いつもありがとうございます。店主のニコです。


今週もありがとうございました!

おかげさまで今週もたくさんのお客様にご来店頂きました。
無事に一週間を過ごすことが出来そうです。
うれしいお客様、たのしいお客様に囲まれました。
穏やかな空気をつくって頂きありがとうございます。

仕事の指針をいただける方々も。
お世話になっているワインの造り手さん、酒蔵の若夫婦も遥々きてくれました。
これからも大切に預かり、嫁がせていきます。
末永いお付き合いをこれからも宜しくお願いいたします。



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暑い日が続きますが、暑いからこそに楽しんでいます。
家族は梅仕事したり畑仕事したり虫採ったりプールだして遊んだり
今後の生活を考えたりと忙しくも充実した日々です。

みなさんも夏の思い出を生んでいる時期でしょうか?
あっという間の東北の夏。
ニコルもちょっぴりでもお手伝いできたら幸いです。


明日17日(月祝)は休業日です。
来週からも皆さまのご来店を心からお待ちしております。
大町良いとこ一度はおいで♪








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by nico19740128 | 2017-07-16 11:30 | 徒然なるまま
2017年 07月 11日

7月11日

いつもありがとうございます。店主のニコです。



トラウマのようにいつも思い出すのは
父の葬儀に喪主として列した時のこと。
最前列から振り返った時の
参列して頂いた方々の圧倒的な人の数。


なんと愛された人だったのだろうか。


地位も名誉も社会的には何にも無かった方でしたが
未だかつてこんなに人が集まった葬儀を知りませんし
和尚さんが泣きながらお経を唱えてくれた姿も知りません。


うれしい気持ちもありましたが、
白状すれば、本当に怖くも有りました。
私が死ぬ時、こんなに悲しんでもらえるのだろうか。






酒を、酒の場をこよなく愛して
法名にまで酒由来の名まで入れて頂いた父。
そっちでも飲んでますか?
古巣の酒蔵のお酒は今も元気ですよ。


私達夫婦のニコルには照れからか、
一度も来ること無く逝ってしまいましたが
今でも父に見られて恥ずかしいような仕事、生き方だけはしていないつもりです。



8年経ったよわ。
お母さんも千春もみんな元気だ。孫も元気に花園通ってる。
あんだの息子の仕事、生きざまはどうだべ。



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by nico19740128 | 2017-07-11 09:28 | 徒然なるまま
2017年 07月 08日

今週もありがとうございました!来週もぜひ遊びに来てください♪

いつもありがとうございます。店主のニコです。


今週もありがとうございました!


日々忙しくさせて頂いておりました。
ワインはグラスでは無く、ボトルでたのしんでいただくお客様ばかりになりました。
日本酒も銘柄は一本で、造りや熟成度の違いをたのしんでいただけるようになりました。
お皿の上の付け合わせまで残さず綺麗に食べてくださいます。
ありがとうございます。

バックボーンにある、モノやコトを想像してくれる方々のおかげです。
目に見えるモノの価値やよろこびもとっても大切ですし
目に見えない心にも価値やよろこびを感じて頂いているなと
実感していますし、私もそうありたいなと思っています。






いろんなことがぐるんと廻っていることを心地よく感じれた一週間。
巡るんですね。結局は自分に還って来るんです。
それを気付けただけでもしあわせなニコルです。
ありがとうございます。


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娘が切ったブロッコリー。


来週からも心地よい風が集まりますように。
お付き合いを宜しくお願いいたします。
大町良いとこ一度はおいで♪





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by nico19740128 | 2017-07-08 10:17 | 徒然なるまま
2017年 07月 01日

今週もありがとうございました!来週もぜひ遊びに来てください♪

いつもありがとうございます。店主のニコです。


本日は空席がございます。
明日2日(日)は休業日です。



おかげさまで無事?に今年も折り返しです。
後半からも末永くお付き合いを宜しくお願いいたします。




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東北の短い夏もすぐそこです。
たのしい夏のお手伝いをさせてください!


右脳に響く料理と心あるお酒をご準備して
みなさまのご来店をお待ちしております。




ぜひぜひ遊びに来てくださいねー!
大町良いとこ一度はおいで♪







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by nico19740128 | 2017-07-01 11:35 | 徒然なるまま
2017年 06月 24日

今週もありがとうございました!来週もぜひ遊びに来てください♪

いつもありがとうございます。店主のニコです。


本日はあと少しお席がご準備できます。
ご来店の際はお電話でお席の確認をいただければ幸いです。
明日25日(日)は休業日です。




今週もありがとうございました!
師走以上の忙しさを頂いた一週間でした。
私はバっタバタでしたが
お客様はのんびり出来ましたでしょうか?
ご来店いただき感謝です。
お断りしてしまったお客様ごめんなさい。
また是非とも連絡くださいませ。

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来週ものんびりした空間を育めるように。
のんびり考える時間をつくれますように。
日々忙しくもニコルに来たら時を忘れることができますように。

私たちものんびりがんばります。



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「来てみないとわからないですねー。」
ブログをずーっと読んでくださり来店いただいた方からのお言葉。
嬉しかったです。根底を読み取ってくださっていて恥ずかしくもありました。
誰がこんなブログを読んでるんだろうか。
といつも思うのですが。。

これからも線で続く仕事をしていきたいです。





なんでも生で体験しないとわかりません。
ぜひみなさま遊びに来てくださいね。
いつかお会いできることを楽しみにしております!



それでは
来週も皆さまのご予約、ご来店をお待ちしております。
大町良いとこ一度はおいで♪





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by nico19740128 | 2017-06-24 09:30 | 徒然なるまま