人気ブログランキング | 話題のタグを見る

手づくりの大地。

いつもありがとうございます。店主のnicoです。

おススメの自然派ワインです♪
「バッケレート」
手づくりの大地。_c0179935_1149810.jpg

イタリアはトスカーナ地方の赤ワイン。
カルミニャーノという、余りメジャーではない地方で
コツコツと小さく、
自分の目の届く範囲で
女性の醸造者が造られています。

いつも私が
取り扱うワインは、
必ず自分で1本飲んで
「こりゃ美味い。」
と思うワインだけを提供しております。
そして
このバッケレートさん。
「あぁ。」
感動して涙が出ます。

ここまでナチュラルな味わいですと、
ビオディナミで、、
天然酵母にて長期マセラシオンで。。
そんな
輸入元の資料はもう関係なくなります。

イタリアワインに偏見がある方。
自然派ワインがイマイチ苦手な方。
無理には勧めません。
けれど、
けれど、
飲んで損は無いです。

TERRE A MANNO
「手づくりの大地」

いいワインに出会えました。


大町良いとこ一度はおいで♪
by nico19740128 | 2009-08-13 12:10 | ダイスキなお酒