今週もありがとうございました。来週で牡蠣の収穫は仕舞いです。

いつもありがとうございます。店主のnicoです。

来週で牡蠣の収穫も終了の予定です。
短い期間でしたが、皆さんに口にしていただけて嬉しい限りです。
今季は違いました。忘れられないですね。


お通しです。
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鱈が元気。活け締めの身を刺身と白子を親子巻き。烏賊にじゃが芋とトマトを詰めました。
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上村さんの豆腐を野菜たっぷりあんかけに。寒かったですね。
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さかもと農園の菊芋と手造り蒟蒻できんぴらを。ピリ辛で後を引きます。

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美しく透明なアオリ烏賊は久しぶり。

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のどぐろ大好きです。全て食べれるように。

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てんこ盛り鱈と鱈の子のグラタン。野菜もごろごろたっぷりと。

。。。。。。

「ヴィーニジャポン東北」

Kappoにも掲載されました。

開催日 3月10日(土)11:00~15:00
会場 仙台駅前AERビル5階
前売り4500円、当日券5000円(フードチケット500円分1枚含む)

詳細は→公式ホームページ

是非フォローを→公式ツイッター

公式ブログも→ヴィーニジャポン東北公式ブログ

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今週もありがとうございました。
来週も朗らかに。どうぞよろしくおねがいいたします。

大町良いとこ一度はおいで♪
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by nico19740128 | 2012-02-05 11:17 | ニコルの献立