桃の節句にハマグリを♪
2013年 03月 03日
あす月曜日は営業いたします。
ご予約お待ちしております♪
5日(火)、6日(水)を神亀酒造見学の為、休業いたします。
今日はひなまつりです。
わが娘も初節句。男性にはあまりピンときませんが
雛人形を買ったりと料理をこしらえたりと
我が家の女性陣はたのしそうです。
桃の節句といえばハマグリです。
他の貝とは絶対に合わないので
一夫一婦の願いを込め、お祝いの膳にお吸い物として添えられます。
結婚式でも食べますね。
本来はひとつの貝に身を2粒いれるように聞きました。
仲良く行きましょうね!と
どかんと酒蒸しでどうぞ♪
五臓六腑に染み入るおいしさです。
ぜひどうぞ。
本日もご予約、ご来店を心からお待ちしております!
電話022-263-1628
大町良いとこ一度はおいで♪