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秋田の天然もずくが到着です♪

いつもありがとうございます。店主のニコです。

お待ちになっていた方々も多かったでしょう、
秋田の天然もずくがやって来ました♪
秋田の天然もずくが到着です♪_c0179935_09322101.jpg
ひじき?と見間違えるような屈強な風貌。
さっと湯通しして、軽いポン酢と一緒にどうぞ~。


市場に出回るもずくの9割は養殖ものなのですが
日本海側が多いのですが
入り組んだ海の岩場では東西で収穫されます。
各地の味わいが違ってまた面白いんです。

個人的にはこのもずくが一番好き。
この食感と磯の香りは一度食べたら忘れられませんよ。

栄養もたっぷりな天然もずく。
とりあえずの一品に加えてくだされれば幸いです!



それでは
本日もご予約、ご来店を心からお待ちしております。
電話022-263-1628
大町良いとこ一度はおいで♪

by nico19740128 | 2014-05-24 09:41 | 畑・海・市場