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最近の献立表です♪ 来店時の参考にしてください!

いつもありがとうございます。店主のニコです。

昨日もありがとうございました!
本日は営業しまして
明日お休みさせていただきます。
空席もございます。ご予約、ご来店をお待ちしております!


。。。。

9月下旬、最近の献立です。

一気に秋味な料理に変わります。
作っていても
たのしくて仕方がありません!



すべてが手造りの料理ですので
増えたり減ったりの毎日。
今夜も変わます。

皆様にとって、たのしい出会いがありますように♪


。。。


献立


ポテトサラダ
山内産3年熟成いぶりがっこ   
お漬け物いろいろ
自家製塩辛の盛り合わせ


北海道山田農場・山羊のチーズ
小豆島産オリーブ



鶏白レバーのウスターソース
青唐辛子の味噌チーズ漬け


旬サンマのお刺身

秋鮭のスモークとクレソンのサラダ

完熟トマトとメヒカリの香草オーブン焼き
子持ち鮎のコンフィ


縞エビのキムチ漬け
サンマとシソの実のリエット


真イワシの梅酢煮
鯵のなめろう


定義山の三角揚げ 塩辛納豆入 
ニラ玉
沢ガニの唐揚げ


アサリの酒蒸し


アジフライ
ずわい蟹とカマス・自然薯のさつま揚げ


もちぶた料理
ラフテー
手造りソーセージ
ハンバーグ 


月浜産海苔・新物筋子のおむすび




献立名が一緒でも、
付け合せが日々変わりますので
また違った趣の料理になっているかもしれません。


。。。


参考になりましたでしょうか?
楽しんでいただけたらとっても嬉しいです。

最近の献立表です♪ 来店時の参考にしてください!_c0179935_09494910.jpg
蛤浜のツリーハウス。





それでは
本日もご予約、ご来店を心からお待ちしております。
大町良いとこ一度はおいで♪

by nico19740128 | 2014-09-23 09:51 | チハルの献立