ルイ・ジュリアン氏のワインです。
2015年 04月 09日
昨夜は寒い中、ご来店ありがとうございました!
本日は空席がございます。
ご予約、ご来店を心からお待ちしております♪
。。。
私はルイ・ジュリアン氏のワインが大好きです。
1リットルのリサイクル瓶に入って遥々やって来ました。
ようこそニコルへ♪
ほとんど地元で消費される地酒です。
近所の方々がポリタンクを持って
ワイナリーに買いに来るという
まさに日常のお酒です。
ワイングラスよりもコップが似合うお酒かもしれません。
口に含めば、するすると喉を通り、
何の負荷も感じずに、
自らの血液のように五臓六腑に浸み渡ります。
葡萄そのものです。
葡萄の研究者として
映画「未来の食卓」にも出演されていて
穏やかな佇まいにも芯の通った目が印象的でした。
地球の反対側のニコルでこんなお酒が飲める幸せ。
何でわざわざ遠い国の食材や飲材を扱わなければならないのか?
と最近、自問自答するのですが、
このお酒には
その答えが入っているような気がしています。
ナチュラルなワインを扱うお酒屋さんや飲食店さんでも
よく目にするようになりましたが
こんなお酒が飲めるのって本当に凄い事なんですよ。
インポーターさんの努力と思いに感謝です。
ぜひ見かけたら飲んでみてください。
ちょっぴり何かが変わるかもしれませんよ。
私はかなーり変わりましたので。
それでは
本日もご予約、ご来店を心からお待ちしております。
大町よいとこ一度はおいで♪