カメノテです。
2017年 06月 30日
カメノテと言っても、
もちろん亀の手や貝類では無くて
甲殻類の一種です。
見た目からして??な食材ですが
塩茹でや酒蒸しにすると
もうお酒が止まらないアテなのです。
爪の部位を剥いて
中身をプルンと召し上がってください♪
この季節から恒例で連れてきたりするので
食べたことのない方々には
説明がしづらい食材なのですが
やっぱり甲殻類の味です。
味わいは
夏が近づくとやって来ます。
無我夢中で食べてください。
ぜひどうぞ~♪
それでは
本日もご予約、ご来店を心からお待ちしております。
大町よいとこ一度はおいで♪