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今週もよろしくお願いします。今朝の塩釜仲卸市場です。

いつもありがとうございます。店主のニコです。

温度計は13度。家に引き返し一枚羽織りました。
昨日お世話になっていた鎌倉は真夏のようでしたので寒暖差が堪えます。
今週もよろしくお願いします。今朝の塩釜仲卸市場です。_c0179935_06144661.jpg
月夜回りと時化の続く海ですので、水揚げは薄めの市場内。こればかりは仕方がないですね。

定番の魚介は仲卸の方々のおかげで揃えていただきました。有り難いです。
雲丹が並ばない場内寂しいですが漁も週末にかけてはありそうです。
産卵前に丸々と肥るイワシもそろそろ来てくれそう。
今食べずにいつ食べる味わいピークのホヤ!

県外に出て改めて我が海を見れると
恵みの有難さを感じれます。
今の旬をお話しできたらと思っています。


今週は満席となっております日がありますが
のんびり日もありますから、お気軽にお問い合わせ下さい!
ご来店をお待ちしております。

大町良いとこ一度はおいで♪


by nico19740128 | 2019-06-18 06:14 | 畑・海・市場