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2014年 03月 06日 ( 1 )

数万個の牡蠣で育ったタレ

いつもありがとうございます。店主のニコです。なんだか解らない写真ですが、ずーっと継ぎ足しで使っている牡蠣のオイル漬けのタレです。数万個の牡蠣のエキスを吸い上げて唯一無二の味わいに育ちました。火事...

2014年 03月 06日