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2016年 01月 28日 ( 1 )

豚足のぬか漬けです♪

いつもありがとうございます。店主のニコです。微妙な写真ですが豚足です。久々にぬか漬けをつくりました。お酒とお出汁や醤油などでじっくり煮込んだものを糠床で休ませます。煮込んだテビチでも美味しいので...

2016年 01月 28日