牡蠣の保存食
いつもありがとうございます。店主のニコです。牡蠣の収穫がラストとなると出来るだけ長く食べてもらいたいので毎年加工食をつくります。オイル漬けの漬け汁でオイスターソースを作ります。中国では紀元前から...
2018年 02月 15日
いつもありがとうございます。店主のニコです。牡蠣の収穫がラストとなると出来るだけ長く食べてもらいたいので毎年加工食をつくります。オイル漬けの漬け汁でオイスターソースを作ります。中国では紀元前から...
2018年 02月 15日
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