2018年 10月 17日 ( 1 )
ニコルの献立

子持ち鮎の山椒オイル焼きです。

いつもありがとうございます。店主のニコです。子持ち鮎を連れてきました。山椒の実を県内産菜種油に漬け込みつくった山椒オイルでお風呂に入れるように低温で火を入れていきます。ほろほろの身と はらはらな...

2018年 10月 17日