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徒然なるまま

今週もありがとうございました。

いつもありがとうございます。店主のnicoです。 今週もご来店いただき、ありがとうございました。 出来たての和豚もちぶたロースハム。 いつものハムステーキでは無くそのまんまで。...

2011年 07月 31日

ダイスキなお酒

マルセル・ラピエール氏

いつもありがとうございます。店主のnicoです。 あらためて、いや、今だからこそ 亡き、マルセル・ラピエール氏のワインに感動を覚えます。 震災以降、考えさせられることが沢山あっ...

2011年 07月 30日

ニコルの献立

献立一覧です。

いつもありがとうございます。店主のnicoです。 昨晩の献立です。 お通し アマダイの昆布〆 ポテトサラダ 鰯の梅紫蘇巻き 天然もずくと野菜のお浸し 定番献...

2011年 07月 29日

7月30日(土)西公園ナイトマーケット 今年も開催です。

いつもありがとうございます。店主のnicoです。 今週土曜日、 御譜代町の夏まつり「西公園ナイトマーケット」が今年も開催されます♪ 7月30日(土)青葉区西公園 旧野球グランド...

2011年 07月 28日

ニコルの献立

鮎の山椒煮。香りと味わい。

いつもありがとうございます。店主のnicoです。 山椒の葉を紹介いただいてからというもの、 山椒マニアなったのは勿論ですが、 山や川に入った時に目線や気持が変わった事が一番面白いこ...

2011年 07月 27日

徒然なるまま

母校の決勝進出と幸先良い市場の買出し。

いつもありがとうございます。店主のnicoです。 皆様の支援により活動しております、復興支援。 日曜日は東松島市矢本地区。 少しずつ進み始めた地域もあり、人の力を実感。 求められ...

2011年 07月 26日

ニコルの献立

今週の復習です。

いつもありがとうございます。店主のnicoです。 日曜日は「人とワイン&ヴィーニジャポン被災地復興支援プロジェクト」の為 臨時休業いたします。 今回は東松島市、矢本地区。 皆様の...

2011年 07月 23日

イベント

8月5日(金)仙台七夕花火祭

いつもありがとうございます。店主のnicoです。 8月5日(金)、仙台七夕花火祭が近づいてまいりました。 本年も恒例となりました、縁日バージョンで営業させていただきます。 目と鼻の...

2011年 07月 22日

ニコルの献立

造り手が見えます。

いつもありがとうございます。店主のnicoです。 早朝から大量に食材があれやこれやと到着です。 こんな荒れた海でも漁師は海に出ていました。 ビンビンな金目鯛、北海ツブ貝、天然ホヤ、いつ...

2011年 07月 21日

今月の定休日

8月14日(日)~16日(火)がお盆休みです。

いつもありがとうございます。店主のnicoです。 夏の予定を計画中の方々も多いのではないでしょうか。 旧友と、大切な家族と久しぶりに飲み交わす楽しみもあることでしょう。 積もりに積もっ...

2011年 07月 20日