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ニコルの献立

しじみの季節です。

いつもありがとうございます。店主のニコです。 体にやさしい献立です。 厚みがあって色艶も良いシジミ。 汁ものよりもオサケのアテにと醤油漬けにしました。 新生姜の香りとシジミの...

2013年 07月 31日

畑・海・市場

今週もよろしくお願いいたします。今朝の塩釜仲卸市場です。

いつもありがとうございます。店主のニコです。 パリに移住してニコルを出店。 ミソシル!ミソシル!とフランス人と大合唱する 妙に質感ある夢に 汗だくで目を覚ますどしゃ降りの朝。 ...

2013年 07月 30日

徒然なるまま

本日はチハルさん、心結と3人の営業です♪ 今週も有難うござ...

いつもありがとうございます。店主ニコです。 今日はチハルさんと心結と3人での営業です。 ご来店をお待ちしております♪ 。。 今週もありがとうございました! 連日の雨。 ...

2013年 07月 28日

ニコルの献立

子供も大人もレバーペースト。

いつもありがとうございます。店主のニコです。 離乳した子供のためにと レバーペーストをつくりました。 安全な食材だけでつくったからでしょうか 予想以上に美味しくなってしまい 子...

2013年 07月 27日

ニコルの献立

ミンク鯨の頬っぺた入荷です!

いつもありがとうございます。店主のnicoです。 牡蠣は別格にして入荷すると 反響が最も多い食材は くじらです。 お待たせいたしました! ミンククジラの頬っぺたです。 刺身で...

2013年 07月 26日

イベント

8月5日(月)七夕花火大会。「sweet spice as...

いつもありがとうございます。店主のニコです。 8月5日(月)は仙台七夕祭りの前夜祭 花火大会です! ニコルの目と鼻の先から打ち上がります! 今年も恒例の屋台営業を行います...

2013年 07月 25日

今月の定休日

8月の営業のご案内です。お盆期間の営業について♪

いつもありがとうございます。店主のニコです。 お盆期間、夏休みの問合せありがとうございます! 8月の営業日のお知らせです。 休業日 12日(月) 19日(月) 26日(月...

2013年 07月 24日

畑・海・市場

今週もよろしくお願いいたします。今朝の塩釜仲卸市場です。

いつもありがとうございます。店主のニコです。 娘の360度廻る寝相に何度も起こされましたが 久しぶりの熟睡。 肌寒いくらいの朝ですが元気に半袖短パンで出勤です! AM5:30の塩釜仲...

2013年 07月 23日

ニコルの献立

奥松島 月浜で海水浴場オープン!今週もありがとうございました!

いつもありがとうございます。店主のニコです。 今日はチハルさん、心結と3人での営業日です。 ご来店をお待ちしております! 。。。 今週も沢山のご来店、ありがとうございました!...

2013年 07月 21日

畑・海・市場

トマトの収穫が始まりました♪

いつもありがとうございます。店主のニコです。 大好きな季節。 トマトの収穫が始まりました! 収穫して保存しましたら 素敵に熟れて最高です♪ 使っても使っても増え続けるトマト...

2013年 07月 20日