マンボウ、ホヤ、クジラ、ナマコ、エイ、沢ガニ。
いつもありがとうございます。店主のニコです。今日はご予約で満席となりました。遅い時間に空きができるかもしれません。明日は空席がございます。どうぞよろしくお願いいたします！マンボウ、ホヤ、クジラ、...
2014年 05月 31日
お酒がすすむくじらカレーです♪
いつもありがとうございます。店主のニコです。暑い＝カレーです。お酒がすすむカレーをつくりました！ミンク鯨のカレーです♪鯨のスジ肉とコッパを丁寧に掃除し、ミンチにいたしまして、たっぷりの赤ワインと...
2014年 05月 30日
みんな大好き生ビール♪
いつもありがとうございます。店主のニコです。入梅前。短いのですが大好きな季節です。ジメジメするでもなく、暑すぎるわけでもなく、ニコルの戸も全て開放すると気持ち良い風がお店を通り抜けます。ビールで...
2014年 05月 29日
６月の営業日のご案内です。
いつもありがとうございます。店主のニコです。昨夜もご来店ありがとうございました！本日は空席がございます。ご予約、ご来店を心からお待ちしております～。電話022-263-1628。。。お問い合わせ...
2014年 05月 28日
今週もよろしくお願いいたします。今朝の塩釜仲卸市場です。
いつもありがとうございます。店主のニコです。ＡＭ４：００ 窓辺にスズメがやって来てちゅんちゅんと鳴き始めます。たのしく飲んで食べた昨夜の余韻はそのままに、心地よく目が覚めた朝です。今日も行きます...
2014年 05月 27日
今日はチハルさんと心結と3人営業日です。今週もありがとうご...
いつもありがとうございます。店主のニコです。本日はチハルさん、心結と３人での営業です。空席がございます。ご来店をお待ちしております♪電話022-263-1628。。。今週もありがとうございました...
2014年 05月 25日
秋田の天然もずくが到着です♪
いつもありがとうございます。店主のニコです。お待ちになっていた方々も多かったでしょう、秋田の天然もずくがやって来ました♪ひじき？と見間違えるような屈強な風貌。さっと湯通しして、軽いポン酢と一緒に...
2014年 05月 24日
神亀大古酒飲み比べです。
いつもありがとうございます。店主のニコです。確認、確信、再発見のために定期的に行うひとつの酒蔵の飲み比べ。今回は神亀の３０年以上熟成させている大古酒を２０種ほど飲み比べました。同じ製造年度で、抜...
2014年 05月 23日
最近の献立表です♪ 来店時の参考にしてください！
いつもありがとうございます。店主のニコです。昨夜は雨の中、ご来店ありがとうございました！本日は空席がございますよ。ご来店をお待ちしております！。。。５月下旬、最近の献立です。すべてが手造りの料理...
2014年 05月 22日
今週もよろしくお願いいたします。今朝の塩釜仲卸市場です♪
いつもありがとうございます。店主のニコです。連休をいただき、朝方のカラダに戻りました。二日とも場所は変われど美しい夕暮れを眺めながら家族で晩酌し、娘に子守唄を歌ってもらいながら19時過ぎには床に...
2014年 05月 21日
