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畑・海・市場

今週もよろしくお願いいたします。今朝の塩釜仲卸市場です♪

いつもありがとうございます。店主のニコです。AM3:00に目が覚めてしまい、やけにスッキリしているので考えてみたら昨夜は19時には寝てしまっていたことに気づきました。どうしようかと考えたんですが...

2014年 09月 30日

徒然なるまま

今週もありがとうございました!来週もよろしくお願いします!

いつもありがとうございます。店主のニコです。本日はチハルさん、心結は帰省中のためお休みです。楽しみにしていたお客様ゴメンなさい!空席はございます。ご予約、ご来店を心からお待ちしております。。。。...

2014年 09月 28日

今月の定休日

10月の営業案内です♪

いつもありがとうございます。店主のニコです。昨夜もご来店ありがとうございました!本日は空席もございます。ご予約、ご来店をお待ちしております。。。。。10月の営業のご案内です。6日(月)13日(月...

2014年 09月 27日

ニコルの献立

山椒粉をつくりました♪

いつもありがとうございます。店主のニコです。昨夜もありがとうございました!お断りしてしまった皆様失礼いたしました。。本日は空席がございます!ご予約、ご来店をお待ちしております♪。。。山椒粉をつく...

2014年 09月 26日

ニコルの献立

秋刀魚とシソの実のリエットです♪

いつもありがとうございます。店主のニコです。本日は空席がございます。ご予約、ご来店をお待ちしております♪。。。何はともあれ、秋刀魚です。大好きなリエットを今年もつくりました♪マッチョに成長してき...

2014年 09月 25日

ニコルの献立

最近の献立表です♪ 来店時の参考にしてください!

いつもありがとうございます。店主のニコです。昨日もありがとうございました!本日は営業しまして明日お休みさせていただきます。空席もございます。ご予約、ご来店をお待ちしております!。。。。9月下旬、...

2014年 09月 23日

ニコルの献立

最後のトマトとメヒカリでオーブン焼きです。

いつもありがとうございます。店主のニコです。昨日もたくさんのご来店、ありがとうございました!本日は営業いたします。空席もございます。ご予約、ご来店をお待ちしております!。。。今季最後のトマト。追...

2014年 09月 22日

イベント

泉マルシェ、自然派ワインマルシェにご来場ありがとうございました!

いつもありがとうございます。店主のニコです。昨日は泉マルシェ、そして自然派ワインマルシェにご来場いただきまして本当にありがとうございました!有難いことに「今年も楽しみにしていました!」多くの方か...

2014年 09月 21日

イベント

明日は「泉マルシェ」で逢いましょう♪

いつもありがとうございます。店主のニコです。本日はご予約で満席となりました。明日は泉マルシェで出張営業です。21日(日)、22日(月)、23日(祝火)と営業いたします!ご予約をお待ちしております...

2014年 09月 19日

ニコルの献立

鮭のふりかけです♪

いつもありがとうございます。店主のニコです。こんな始末の仕事が一番好きだったりします。秋鮭をどかんと連れて来ましたのでこの狭い台所で捌きました。身は今回は熟鮨を本気で作ります。あと燻しも。骨やア...

2014年 09月 18日