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チハルの献立

唐辛子の麹漬けです♪

いつもありがとうございます。店主のニコです。昨夜もありがとうございました!本日はご予約で一杯となりました。遅い時間には空きができるかもしれません。ご連絡をお待ちしております♪明日は空席がございま...

2014年 12月 20日

畑・海・市場

牡蠣のオイル漬け 郵送の締切は12月21日(日)です♪

いつもありがとうございます。店主のニコです。昨夜もご来店ありがとうございました!本日は空席がテーブル1つございます。ご予約、ご来店をお待ちしております!。。。牡蠣のオイル漬けのおしらせです。おか...

2014年 12月 19日

チハルの献立

自家製の笹かまぼこです♪

いつもありがとうございます。店主のニコです。昨夜は雪の中、ご来店ありがとうございました!本日は空席がございます。店内をあたためて、皆様のご来店、ご予約をお待ちしております♪。。。自家製の笹かまぼ...

2014年 12月 18日

チハルの献立

お出汁たっぷり定番玉子とじです♪

いつもありがとうございます。店主のニコです。昨夜は寒い中、本当にありがとうございました!本日は空席がございます。お店を温めて皆様のご来店、ご予約をお待ちしております♪。。。こんな夜には熱々の献立...

2014年 12月 17日

畑・海・市場

今週もよろしくお願いいたします。今朝の塩釜仲卸市場です♪

いつもありがとうございます。店主のニコです。「明日はパパと一緒に市場に行く!」チハルさんのお誕生日会後、娘の嬉しい言葉でしたがAM4:50のアラームには「パパ行くってよ。」目も開けずに「ん。」の...

2014年 12月 16日

徒然なるまま

本日はチハルさん、心結と3人の営業です♪ 今週もありがとう...

いつもありがとうございます。店主のニコです。本日はチハルさん、心結と3人での営業です。年内3人での営業日もあと数回でしょうか。空席もございます。ご予約、ご来店を心からお待ちしております♪。。。今...

2014年 12月 14日

チハルの献立

ホッキ貝のカラスミ和えです♪

いつもありがとうございます。店主のニコです。昨夜もありがとうございました!本日は空席がございます。ご予約、ご来店をお待ちしております♪。。。いよいよホッキ貝の季節ですね♪肉厚なホッキが入荷しまし...

2014年 12月 13日

畑・海・市場

東名に白鳥が帰って来ました♪

いつもありがとうございます。店主のニコです。昨夜も寒い中ありがとうございました!本日は空席がございます。ご予約、ご来店をお待ちしております♪。。。気温は氷点下。海水温もひと桁に。いよいよ牡蠣の真...

2014年 12月 12日

チハルの献立

最近の献立表です♪ 来店時の参考にしてください!

いつもありがとうございます。店主のニコです。昨夜も寒い中ありがとうございました!本日は空席がございます。ご予約、ご来店をお待ちしております!。。。。12月中旬、最近の献立です。皿の上は冬の食材へ...

2014年 12月 11日

ダイスキなお酒

年末恒例!お酒の成長をたのしむ夜に♪

いつもありがとうございます。店主のニコです。昨夜もありがとうございました!本日は空席がございます。ご予約、ご来店をお待ちしております♪。。。年末恒例のお酒たちの整理です。あんなワイン、こんな凱陣...

2014年 12月 10日

畑・海・市場

今週もよろしくお願いいたします。今朝の塩釜仲卸市場です。

いつもありがとうございます。店主のニコです。さすがに目が覚めて真っ暗ですと辛いです。日の出は1時間先なAM5:15の塩釜仲卸市場。今週も通わせていただきます。どうぞよろしくお願いいたします!場内...

2014年 12月 09日

イベント

今週もありがとうございました!フェスティヴァンの思い出。

いつもありがとうございます。店主のニコです。今日はウイークデーに頑張ってくれましたのでチハルさんと心結はお休みです。たのしみにしていたお客様ごめんなさい!空席がございます。ご来店、ご予約をお待ち...

2014年 12月 07日